忙しい日でも、美味しい食事を楽しみたいですよね。そんな時にぴったりな、手軽に作れる15分レシピをご紹介します。簡単で栄養バランスも考えたレシピなら、忙しい日でもしっかりと食事を楽しむことができます。
まず、鶏むね肉と野菜の炒め物です。鶏むね肉を一口大に切り、塩コショウで下味をつけます。フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏むね肉を炒め、色が変わったら、スライスした玉ねぎ、ピーマン、にんじんを加えてさらに炒めます。最後にしょうゆとみりんで味を整えたら完成です。野菜はお好みでアレンジ可能なので、冷蔵庫の余り物を活用できます。
次に、トマトとツナのパスタをご紹介します。スパゲッティを茹でている間に、フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて香りを出し、カットトマト缶とツナ缶を加えます。塩コショウで味を整えたら、茹で上がったスパゲッティを絡めるだけ。パセリやバジルをトッピングすれば、見た目も華やかです。
最後に、アボカドとサーモンのサラダです。アボカドを食べやすい大きさにカットし、スモークサーモンと一緒にボウルに入れます。オリーブオイルとレモン汁をかけ、塩コショウで味を調えれば、さっぱりとしたサラダの完成です。栄養豊富なアボカドとサーモンで、ヘルシーに仕上がります。
忙しい日でも、これらの15分レシピを活用して、美味しく栄養バランスの取れた食事を楽しんでください。時間がない時でも、手軽に作れるレシピで食事の質を高めましょう。
