糖質制限は健康的な食生活の一環として注目されています。ここでは、糖質を抑えたヘルシーなパンとパスタのレシピを紹介します。
オートミールパン
アーモンド粉:1/2カップ
ベーキングパウダー:1/2 tsp
卵:2個
グリークヨーグルト:1/2カップ
はちみつ:大さじ1
塩:少々
オートミール、アーモンド粉、ベーキングパウダーをボウルに混ぜる。
別のボウルで卵を溶きほぐし、グリークヨーグルト、はちみつ、塩を加えて混ぜる。
1に2を加えて混ぜ、生地を作る。
生地をパン型に流し入れ、180°Cのオーブンで25〜30分焼く。
ズッキーニスパゲティ
ズッキーニ:3本
オリーブオイル:大さじ2
ニンニク:2片(みじん切り)
トマトソース:1缶
イタリアンハーブ:適量
塩、こしょう:少々
ズッキーニをスパイラライザーで麺状に切る。
フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒める。
トマトソースを加え、イタリアンハーブ、塩、こしょうで味を調える。
ズッキーニを加えてさっと炒め、火が通ったら完成。
これらのレシピは糖質を抑えたヘルシーな選択肢です。ぜひ試して、美味しく健康的な食事を楽しんでください。